Trattoria da Noemi

Conseils avant de partir aux voyageurs qui visitent l’Italie

Trattoria da Noemi à Ferrare (Ferrara)

Coordonnées de la Trattoria Da Noemi à Ferrare

La Trattoria da Noemi est une charmante adresse que vous pourrez trouver dans le centre historique de la ville, à peu de distance de la Cathédrale, et qui a su garder et transmettre une tradition culinaire mettant en valeur les produits d’un territoire riche en saveurs, le tout cuisiné avec passion.

Trattoria Da Noemi à Ferrare fleurs de courgettes farcies
Trattoria Da Noemi à Ferrare charcuteries Fleurs de courgettes et pinzini
Trattoria Da Noemi à Ferrare pasticcio et Capellaci farci à la courge et Parmesan

Une très bonne adresse pour déguster des plats typiques comme le Tagliere di culatello et ses délicieux petits pains de maïs appelés pinzini, ou bien encore les cappellacci, pour ne les citer qu’en exemple, car la carte vous laisse un grand choix afin de vous permettre de faire connaissance avec une cuisine régionale sans reproche.

Dès que vous serez servis, les délicieux arômes de tous les mets taquineront votre nez d’amateur averti et vous mettront vite en appétit, vous prendrez alors un réel plaisir à faire connaissance avec une partie de l’histoire de la gastronomie ferraraise qui se sera ainsi invitée à votre table.

Trattoria Da Noemi à Ferrare plateau de charcuteries de la région de Ferrare
Trattoria Da Noemi à Ferrare pasticcio et Capellaci farci à la courge et Parmesan

Alors, après une journée passée à visiter Ferrare, n’hésitez pas à pousser la porte de cette petite trattoria à l’atmosphère conviviale et de continuer votre visite, mais cette fois à travers votre assiette ! Car l’art de la cuisine fait aussi partie du patrimoine de Ferrare, et sa richesse n’a pas fini de vous étonner… car elle est pleine de délicieuses surprises.

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BON A SAVOIR


Trattoria da Noemi
Via Ragno, 31/A
44121 Ferrare



Tel : 0039 0532 769 070



Attention : fermé le mardi

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